在這個探討中,我們將比較蠶絲蛋白和膠原蛋白之間的差異,以更深入地了解這些在我們身上使用的原料。
簡單介紹膠原蛋白是什麼?
膠原蛋白是一種重要的結構蛋白,存在於我們的皮膚、骨骼、肌肉、腱和其他結締組織中,佔據了大部分的皮膚組織。膠原蛋白在維持組織結構、提供結實度和彈性方面起著重要的作用。但隨著年齡的增長,膠原蛋白產量會逐漸減少,這是皮膚鬆弛、皺紋和其他老化跡象出現的原因之一。
所以大家紛紛追求市面上添加"膠原蛋白"等產品。
膠原蛋白可以從多種動物源頭中萃取得到,包括豬、牛和魚等。這些動物身上的結締組織富含膠原蛋白,可以通過特定的提取方法獲取膠原蛋白原料。
什麼是蠶絲蛋白?
蠶絲蛋白是由蠶繭所萃取,富含蛋白質,並可以經由專業萃取取得其中珍貴的絲素蛋白原料。膠原蛋白與蠶絲蛋白有哪些差異?
兩者都是蛋白質,膠原蛋白有的效果絲素蛋白也有,但最大的不同在於萃取源頭,膠原蛋白是從豬牛魚等動物身上所萃取;而蠶絲蛋白則是蠶繭萃取。由萃取源頭可了解,因膠原蛋白自不同的動物,其生物可用性和相容性可能會有所差異,若對其較為敏感者,使用來自豬牛魚的膠原蛋白產品可能引起過敏反應。
但蠶絲蛋白經過專利萃取,去除會導致過敏的絲膠蛋白,進而取得其內層的絲素蛋白,不易產生過敏現象,可使用在醫療器材上。
膠原蛋白和蠶絲蛋白在美容保養領域都有各自的特點,無法單一判斷哪一個更好,以下是對兩者的比較:
膠原蛋白:
- 來源廣泛:膠原蛋白可以從豬、牛、魚等動物身上萃取,這些來源相對容易獲得,供應穩定。
- 多功能性:膠原蛋白在美容保養中有多種功能,包括減少皺紋、提升皮膚彈性。
- 考慮限制因素:某些宗教信仰或文化習俗可能對某些來源的膠原蛋白有限制。此外,過敏史或特定過敏原的存在也需要考慮。
蠶絲蛋白:
- 新興原料:蠶絲蛋白是由蠶繭萃取的蛋白質,尤其絲素蛋白具有18種胺基酸。
- 修復功效:經檢驗證實絲素蛋白具有良好的修復功效,目前應用在醫療器材及美容保養品上都有不錯的反饋。
- 原料把關:蠶絲蛋白萃取來源是蠶繭,而台灣也有養蠶業者,可以了解該原料的來源地。